Apelsini pastasalat
pool pakki makarone
2 apelsini
3 dl rohelisi viinamarju
125 g poolkõva juustu
1 pott rukolat
1 sl oliiviõli
2 tl magusat tšillikastet
soola
purustatud musta pipart
Keeda makaronid, loputa külma veega ja nõruta. Koori apelsin noaga ja lõika väikesteks sektoriteks. Poolita viinamarjad. Lõika juust kuubikuteks.
Sega kausis kokku rukola, apelsinitükid, viinamarjad ja juustukuubikud. Sega kokku oliiviõli, tšillikaste ja maitseained ning nirista kaste salatile. Lase salatil enne serveerimist mõnda aega maitsestuda.
2 apelsini
3 dl rohelisi viinamarju
125 g poolkõva juustu
1 pott rukolat
1 sl oliiviõli
2 tl magusat tšillikastet
soola
purustatud musta pipart
Keeda makaronid, loputa külma veega ja nõruta. Koori apelsin noaga ja lõika väikesteks sektoriteks. Poolita viinamarjad. Lõika juust kuubikuteks.
Sega kausis kokku rukola, apelsinitükid, viinamarjad ja juustukuubikud. Sega kokku oliiviõli, tšillikaste ja maitseained ning nirista kaste salatile. Lase salatil enne serveerimist mõnda aega maitsestuda.