Sõrnikud

100 g jahu

1 tl küpsetuspulbrit

1 tl vanillisuhkrut

3 sl suhkrut

veits soola

2 muna

400-600 g kohupiima (kui kuiv maakohupiim, lisa 2 sl hapukoort)

Prae õli ja või seguga - siis tulevad ilusad!

Sega kõik sisuained kokku. Lase tainal külmkapis seista öö läbi. 

Hommikul kuumuta pannil võrdses koguses võid ja õli ning pane pannile supilusika abil pisikesed kohupiimakuhjakesed. Küpseta keskmisel kuumusel (8).