Pesto-päikesekuivatatud tomati rullid (pärmi-lehttaignaga)

Pärmi lehttaigen 500g 
Pool purki basiiliku pestot
Pool purki päikesekuivatatud tomatit hakitult
2 suurt mozarella muna hakitult / tavalist riivjuustu

Lase taignal 1h sulada, rulli veidi laiemaks ja kata pestoga. Sinna peale puista tomat ja juust ning rulli täidisega taigen rulliks. Lõika rullist u 3 cm paksused viilud ja küpseta neid pöördõhuga 180 kraadises ahjus 15-17 minutit.